Preparación de muestras con la célula de migración modular y flexible Sieg-Mi-Flex para la medición analítica y el examen organoléptico de la migración de ingredientes de envasado, extraíbles y lixiviables (E&L) y MOSH/MOAH en simulantes alimentarios, en el espacio de cabeza o en formulaciones farmacéuticas para el cumplimiento de la normativa.

 

 

Ventajas del Sieg-Mi-Flex

 

• Sieg-Mi-Flex está disponible en los materiales: Acero inoxidable (VA 1.4571), vidrio borosilicato y acero inoxidable recubierto de PFA.
• Pueden combinarse entre sí.
• con números de serie individuales y un certificado de fábrica para comprobar individualmente la exactitud de las dimensiones
• Todos los anillos centrales y todas las placas de reducción del sistema Sieg-Mi-Flex para el examen de áreas de muestra de diferentes tamaños con proporciones definidas de superficie/volumen encajan en el juego de placas de fijación del sistema de celdas de migración Sieg-Mi-Flex con el tamaño 140 x 140 mm (EN1186-1:2002).

• Resistente a la temperatura -15 °C a 180 °C, estanco a la presión hasta 9 bar (según el material)

• Es la cámara de migración más vendida
• La adaptación rápida a tamaños de muestra especiales también puede lograrse con las llamadas placas de reducción de acero inoxidable (VA 1.4571) en combinación con los anillos centrales.
• El Sieg-Mi-Flex también puede estar equipado con 2 patrones de embalaje (superior/inferior).
• La célula de migración se almacena entonces en posición vertical en lugar de en posición horizontal.
• El efecto de barrera de los materiales de envasado también puede probarse, por ejemplo, con el montaje de prueba de la «disposición en sándwich».
• Los Sieg-Mi-Flex se emiten individualmente con un número de lote, por lo que se puede emitir un certificado de obra para cada anillo central y placa de fijación.

 

Con la ayuda de las células de migración Sieg-Mi-Flex, ya se puede realizar una evaluación de la migración de los ingredientes de los envases procedentes del reenvasado de alimentos en los productos en rollo acabados.
Las pruebas han demostrado que el equilibrio de la temperatura por difusión es suficiente cuando la célula de migración llena de un simulador se mantiene en posición vertical durante 24 horas.
No hay necesidad de dar la vuelta. La célula de migración es fácil de cerrar o abrir con tornillos moleteados de acero inoxidable. Su diseño compacto, que ahorra espacio, puede almacenarse tanto en horizontal como en vertical para el control de la temperatura en armarios de secado o termostatos de baño/circulación.

En el sistema de celdas de migración Sieg-Mi-Flex, se pueden probar muchos tamaños y grosores de envases en una amplia gama de composiciones de materiales con todos los simuladores de alimentos líquidos y sólidos.
Para los estudios con simulantes alimentarios sólidos (E) poli-2,6-difenil-p-óxido de fenileno (MPPO), se utiliza el kit Tenax. Algunos clientes también utilizan el kit Tenax para las pruebas de migración con aceite, ya que la placa de fijación con el caño GL45 es más fácil de limpiar en el lavavajillas que los anillos centrales con los caños de entrada y salida GL14.
A continuación, la célula de Sieg-Mi-Flex MIgration se somete a las condiciones de ensayo con una pieza de ensayo en posición horizontal cada vez. Gracias a la alta resistencia a la temperatura (-20 °C a 180 °C) y a la alta estanqueidad a la presión de hasta 9 bar, las celdas de migración de acero inoxidable System-Siegwerk (Sieg-Mi-Flex) también pueden utilizarse para simulantes alimentarios líquidos en condiciones de prueba más allá de su punto de ebullición.

 

 

Ejemplos de aplicación

 

Las células de migración del tipo Sieg-Mi-Flex son básicamente adecuadas para los ensayos de migración, entre otros, según la norma EN1186. Las pruebas de migración pueden realizarse con paños, papeles, envases de papel o cartón, guantes y muchos otros materiales o superficies.

 

 

Más información

 

Limpieza de las células de migración

 

Las células Sieg-Mi-Flex se desmontan completamente para su limpieza y se dejan durante unos 15 minutos. Se sonicó con isopropanol a temperatura ambiente en un baño de ultrasonidos, y luego se secó. Luego se enjuaga con etanol puro de calidad LC-MS y se seca de nuevo.

Las partes individuales de la célula de migración Sieg-Mi-Flex son aptas para el lavavajillas.

 

Categorías de alimentos y simulantes en el Reglamento 10/2011 (PIM)

 

 

Gracias a la flexibilidad y al diseño modular del sistema de celdas de migración de System-Siegwerk (Sieg-Mi-Flex), se pueden utilizar muchos tamaños y grosores de envases de las más variadas composiciones de materiales para realizar ensayos de migración con todos los simulantes alimentarios líquidos y sólidos, simulantes alimentarios para ensayos de sustitución (isooctano, etanol 95 vol.%) o disolventes de formulaciones farmacéuticas, incluso más allá de su punto de ebullición, en una superficie de muestra definida y con almacenamiento posterior en función del tiempo y la temperatura. El sistema de celdas de migración Siegwerk (Sieg-Mi-Flex) según la norma EN 1186-1:2002 (D), Anexo C (informativo), Figura C.4-Celda Tipo B y Figura C.5-Celda Tipo C, fue desarrollado y probado en cooperación con el departamento de análisis de Siegwerk Druckfarben AG & Co. KGaA.

 

 

 

Un resumen de todas las versiones de nuestra célula de migración Sieg-Mi-Flex y de los accesorios correspondientes: