Victoire-Mi-Flex
Description
Préparation d’échantillons avec les cellules de migration modulaires et flexibles Sieg-Mi-Flex pour la mesure analytique et le contrôle organoleptique de la migration des ingrédients d’emballage, des « extractibles etachables » (E&L) et des MOSH/MOAH dans les simulants alimentaires, dans le headspace ou dans les formulations pharmaceutiques pour respecter les modèles légaux.
Avantages de la Sieg-Mi-Flex
- Sieg-Mi-Flex est disponible dans les matériaux suivants : Acier inoxydable (VA 1.4571), verre borosilicaté et acier inoxydable revêtu de PFA.
- Ils peuvent être combinés entre eux.
- avec des numéros de série individuels et un certificat d’usine pour prouver individuellement la précision des dimensions
- Le kit de plaques de fixation du système de cellules de migration Sieg-Mi-Flex de 140 x 140 mm (EN1186-1:2002) convient à tous les anneaux centraux et à toutes les plaques de réduction du système Sieg-Mi-Flex pour l’examen de surfaces d’échantillons de différentes tailles avec des rapports surface/volume définis.
-
Résiste à des températures de -15 °C à 180 °C, étanche à la pression jusqu’à 9 bar (selon le matériau)
- Est la chambre de migration la plus vendue
- Une adaptation rapide aux tailles spéciales des échantillons peut également être obtenue avec les plaques dites de réduction en acier inoxydable (VA 1.4571) en combinaison avec les anneaux centraux.
- La Sieg-Mi-Flex peut également être équipée de 2 modèles d’emballage (haut/bas).
- La cellule de migration est alors stockée en position verticale au lieu de l’être en position horizontale.
- De même, l’effet barrière des matériaux d’emballage peut être testé, par exemple avec le montage expérimental « disposition en sandwich ».
- Les Sieg-Mi-Flex sont attribués individuellement avec un numéro de lot, ce qui permet d’établir un certificat d’usine pour chaque anneau central et chaque plaque de fixation.
Grâce aux cellules de migration Sieg-Mi-Flex, il est possible d’évaluer la migration des substances contenues dans les suremballages alimentaires dès le produit fini en rouleau.
Des tests ont montré que l’ajustement de la température par diffusion est suffisant si la cellule de migration remplie d’un simulant est maintenue en position verticale pendant 24 heures.
Il n’est pas nécessaire de se retourner. La cellule de migration est facile à fermer ou à ouvrir grâce à des vis moletées en acier inoxydable. Leur forme compacte et peu encombrante peut être stockée horizontalement ou verticalement lors de la thermostatisation dans des armoires de séchage ou des thermostats de bain/à circulation.
Le système de cellules de migration Sieg-Mi-Flex permet d’analyser de nombreuses tailles et épaisseurs d’emballages de différentes natures de matériaux avec tous les simulants alimentaires liquides et solides.
Pour les études sur les simulants alimentaires solides (E) poly-2,6-diphényl-p-phenylene oxide (MPPO), le kit Tenax est utilisé. Certains clients utilisent également le kit Tenax pour les tests de migration avec de l’huile, car la plaque de fixation avec l’embout GL45 est plus facile à nettoyer au lave-vaisselle que les anneaux centraux avec les embouts verseurs GL14 et GL14.
La cellule d’intégration Sieg-Mi-Flex est ensuite soumise aux conditions d’essai avec un échantillon à l’horizontale. Grâce à leur résistance aux températures élevées (-20 °C à 180 °C) et à leur étanchéité à la pression jusqu’à 9 bar, les cellules de migration en acier inoxydable System-Siegwerk (Sieg-Mi-Flex) peuvent également être utilisées pour les simulants alimentaires liquides dans des conditions d’essai dépassant leur point d’ébullition.
Exemples d’application
Les cellules de migration de type Sieg-Mi-Flex sont en principe adaptées aux études de migration, entre autres selon EN1186. Il est possible de réaliser des tests de migration avec des chiffons, des papiers, des emballages en film ou en carton, des gants et de nombreux autres matériaux ou surfaces.
Les simulants suivants peuvent être utilisés dans la cellule de migration « Sieg-Mi-Flex » :
(A) Éthanol 10 % vol
(B) Acide acétique 3 % p/p
(C) éthanol 20 % vol.
(D1) Éthanol 50 % vol.
(D2) huile végétale avec une certaine répartition des acides gras de VO EU 10/2011 (PIM)
De même, selon la norme EN1186 et la directive 97/48/CE, il est possible d’utiliser des simulants de substitution, comme les solvants isooctane et éthanol 95 % vol, ainsi que d’autres simulants alternatifs qui n’attaquent pas chimiquement les matériaux acier inoxydable (V4A 1.4571), PTFE et FEP (copolymère de tétrafluoroéthylène et d’hexafluoropropylène).
Plus d’informations
Nettoyage des cellules de migration
Les cellules Sieg-Mi-Flex sont entièrement démontées pour être nettoyées et laissées en place pendant environ 15 minutes. à température ambiante dans un bain à ultrasons avec de l’isopropanol, puis séché. Ensuite, rinçage avec de l’éthanol pur de qualité LC-MS et nouveau séchage.
Les différents éléments de la cellule de migration Sieg-Mi-Flex peuvent être lavés au lave-vaisselle.
Catégories de denrées alimentaires et simulants dans le règlement 10/2011 (PIM)
| Propriétés alimentaires : | Aliments de simulation : |
|---|---|
| Hydrophile | (A) Éthanol 10 % vol. |
| Hydrophile ; < pH 4,5 | (B) Acide acétique 3% en poids |
| Hydrophile/lipophile ; teneur en alcool jusqu’à 20 %. | (C) éthanol 20 % vol. |
| Lipophile ; teneur en alcool >20 % ; émulsion H/E | (D1) Éthanol 50 % vol. |
| Lipophile ; graisses libres | (D2) Huile végétale avec une certaine répartition des acides gras |
| Aliments secs | (E) oxyde de poly-2,6-diphényl-p-phénylène (MPPO) |
Grâce à la flexibilité et à la structure modulaire du système de cellules de migration System-Siegwerk (Sieg-Mi-Flex), de nombreuses tailles et épaisseurs d’emballages de différentes natures de matériaux peuvent être utilisées pour des tests de migration avec tous les simulants alimentaires liquides et solides, les simulants alimentaires pour les tests de substitution (isooctane, éthanol 95 % en volume) ou les solvants des formulations pharmaceutiques, même au-delà de leur point d’ébullition, sur une surface d’échantillon définie et avec un stockage ultérieur en fonction du temps et de la température. Le système de cellules de migration Siegwerk (Sieg-Mi-Flex) basé sur la norme EN 1186-1:2002 (D), annexe C (informative), figure C.4-cellule de type B et figure C.5-cellule de type C, a été développé et testé en collaboration avec le service analytique de Siegwerk Druckfarben AG & Co. KGaA.
Aperçu de toutes les versions de notre cellule de migration Sieg-Mi-Flex ainsi que des accessoires correspondants :


