Sieg-Mi-Flex
Description
Probenvorbereitung mit dem modularen und flexiblen Migrationszellen Sieg-Mi-Flex zur analytischen Messung und organoleptischen Prüfung der Migration von Verpackungsinhaltsstoffen, „Extractables und Leachables“ (E&L) und MOSH/MOAH in Lebensmittel-Simulanzien, im Headspace oder in pharmazeutischen Formulierungen zur Einhaltung gesetzlicher Vorlagen.
Vorteile der Sieg-Mi-Flex
- Sieg-Mi-Flex ist in den Werkstoffen: Edelstahl (VA 1.4571), Borosilikatglas und PFA-beschichtetem Edelstahl lieferbar.
- Sie sind untereinander kombinierbar.
- mit individuellen Seriennummern und einem Werkszeugnis zum individuellen Nachweis der Maßhaltigkeit
- In das Fixierplatten-Set des Migrationszellen Systems Sieg-Mi-Flex mit der Größe 140 x 140 mm (EN1186-1:2002) passen alle Mittelringe und alle Verkleinerungsplatten des Sieg-Mi-Flex Systems für die Untersuchung von verschieden großen Probenmusterflächen bei definierten Oberflächen-/Volumenverhältnissen.
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Temperaturbeständig -15 °C bis 180 °C, druckdicht bis 9 bar (je nach Werkstoff)
- Ist die am meisten verkaufte Migrationskammer
- Eine rasche Anpassung an spezielle Probenmustergrößen lässt sich auch mit den sogenannten Verkleinerungsplatten aus Edelstahl (VA 1.4571) in Verbindung mit den Mittelringen erzielen.
- Die Sieg-Mi-Flex kann auch mit 2 Verpackungsmustern (oben/unten) bestückt werden.
- Die Migrationszelle wird dann aufrecht stehend statt waagerecht liegend gelagert.
- Ebenfalls kann die Barrierewirkung von Verpackungsstoffen, z. B. mit dem Versuchsaufbau „Sandwichanordnung“, geprüft werden.
- Sieg-Mi-Flex werden einzeln mit einer Chargennummer vergeben, so kann für jeden Mittelring und jede Fixierplatte ein Werkszeugnis ausgestellt werden.
Mit Hilfe der Migrationszellen Sieg-Mi-Flex kann eine Migrationsabschätzung von Verpackungsinhaltsstoffen aus Lebensmittelumverpackungen schon an der fertigen Rollenware stattfinden.
Tests haben gezeigt, dass die Temperaturangleichung durch Diffusion ausreichend ist, wenn die mit einem Simulanz gefüllte Migrationszelle 24 h aufrecht steht.
Etwaiges Umdrehen entfällt. Die Migrationszelle ist mit Edelstahl-Rändelschrauben leicht zu verschließen bzw zu öffnen. Ihre kompakte, platzsparende Bauform ist bei der Temperierung in Trockenschränken oder Bad-/Umwälzthermostaten sowohl horizontal als auch vertikal lagerbar.
Im Migrationszellensystem Sieg-Mi-Flex können viele Größen und Stärken von Verpackungen in unterschiedlichster Materialbeschaffenheit mit allen flüssigen und festen Lebensmittelsimulanzien untersucht werden.
Für Untersuchungen mit festen Lebensmittelsimulanzien (E) Poly-2,6-diphenyl-p-phenylenoxid (MPPO) wird das Tenax-Kit verwendet. Manche Kunden verwenden das Tenax-Kit auch für die Migrationsuntersuchungen mit Öl, da die Fixierplatte mit dem GL45-Stutzen einfacher in der Spülmaschine zu reinigen ist, als die Mittelringe mit den GL14-Ein- und GL14-Ausgießstutzen.
Die Sieg-Mi-Flex MIgrationszelle wird dann jeweils mit einem Prüfstück waagerecht liegend den Prüfbedingungen ausgesetzt. Durch die hohe Temperaturbeständigkeit (-20 °C bis 180 °C) und die hohe Druckdichtigkeit bis 9 bar sind Edelstahl-Migrationszellen System-Siegwerk (Sieg-Mi-Flex) auch für flüssige Lebensmittelsimulanzien unter Prüfbedingungen über ihren Siedepunkt hinaus verwendbar.
Anwendungsbeispiele
Migrationszellen vom Typ Sieg-Mi-Flex sind grundsätzlich für Migrationsuntersuchungen, unter anderem nach EN1186, geeignet. Es lassen sich Migrationsprüfungen mit Tücher, Papiere, Folien- oder Pappverpackungen, Handschuhen und viele weitere Materialien oder Oberflächen durchführen.
Folgende Simulanzien können in der Migrationszelle „Sieg-Mi-Flex“ verwendet werden:
(A) Ethanol 10 % Vol
(B) Essigsäure 3 % Gew.
(C) Ethanol 20 % Vol.
(D1) Ethanol 50 %Vol.
(D2) pflanzliches Öl mit bestimmter Fettsäureverteilung aus VO EU 10/2011 (PIM)
Ebenfalls können nach EN1186 und der Richtlinie 97/48/EG Ersatzsimulanzien, wie die Lösemittel Isooctan und Ethanol 95 % Vol., sowie weitere alternative Simulanzien verwendet werden, die die Werkstoffe Edelstahl (V4A 1.4571), PTFE und FEP (Tetrafluorethylen-Hexafluorpropylen-Copolymer) nicht chemisch angreifen.
Weitere Informationen
Reinigen von Migrationszellen
Die Sieg-Mi-Flex-Zellen werden zur Reinigung vollständig demontiert und ca. 15 min. bei Raumtemperatur im Ultraschallbad mit Isopropanol beschallt, danach getrocknet. Anschließend mit Ethanol reinst LC-MS Qualität gespült und wieder getrocknet.
Die Einzelteile der Migrationszelle Sieg-Mi-Flex sind spülmaschinengeeignet
Lebensmittelkategorien und Simulanzlösemittel in der Verordnung 10/2011 (PIM)
| Lebensmitteleigenschaften: | Simulanzlebensmittel: |
|---|---|
| Hydrophil | (A) Ethanol 10 % Vol. |
| Hydrophil; < pH 4,5 | (B) Essigsäure 3% Gew. |
| Hydrophil/Lipophil; Alkoholgehalt bis zu 20 % | (C) Ethanol 20 % Vol. |
| Lipophil; Alkoholgehalt >20 %; O/W-Emulsion | (D1) Ethanol 50 % Vol. |
| Lipophil; freie Fette | (D2) Pflanzliches Öl mit bestimmter Fettsäureverteilung |
| Trockene Lebensmittel | (E) Poly-2,6-diphenyl-p-phenylenoxid (MPPO) |
Durch die Flexibilität und den modularen Aufbau des Migrationszellensystems System-Siegwerk (Sieg-Mi-Flex) können viele Größen und Stärken von Verpackungen unterschiedlichster Materialbeschaffenheit mit allen flüssigen und festen Lebensmittelsimulanzien, Lebensmittelsimulanzien für Ersatzprüfungen (Isooctan, Ethanol 95 Vol.-%) oder Lösemitteln aus pharmazeutischen Formulierungen auch über ihren Siedepunkt hinaus auf einer definierten Probenfläche und mit anschließender Lagerung in Abhängigkeit der Zeit und Temperatur zu Migrationsprüfungen eingesetzt werden. Das Migrationszellen System-Siegwerk (Sieg-Mi-Flex) in Anlehnung an EN 1186-1:2002 (D), Anhang C (informativ), Bild C.4-Zelle Type B und Bild C.5-Zelle Type C, wurde in Zusammenarbeit mit der analytischen Abteilung der Siegwerk Druckfarben AG & Co. KGaA entwickelt und getestet.
Alle Ausführungen unserer Migrationszelle Sieg-Mi-Flex sowie das passende Zubehör in der Übersicht:
