Migrationszelle Migra-Zell-Typ-A hat eine Lebensmittelkontaktfläche von 2,5 dm2 und kann mit bis zu 125ml Prüflebensmittel (Simulanz) befüllt werden. Die Migrationszelle ist ausgelegt für Temperaturen von bis zu maximal 180°C und minimal -15°C. Die Migra-Zell-Typ-A kann einem Druck von bis zu 1 Bar standhalten. Sie ist analog der EN1186-1-2002 gefertigt und wird als komplette Migrationszelle mit Innenzylinder und Halteplatten-Set angeboten.
Description
Technische Daten der Migrationszelle
- Temperaturbeständigkeit: -15 °C bis ca. 180 °C
- Druckdicht bis max. 1 bar
- Flächeninhalt: ca. 2,5 dm2
Migrationszelle Migra-Zell-Typ-A
Die Migrationszelle Migra-Zell-Typ-A ist hochdicht und ist chemisch beständig gegenüber den Simulanzlebensmitteln, beschrieben in der Verordnung 10/2011 (PIM) und 2016/1416 (zur Änderung und Berichtigung der 10/2011), sowie gegenüber den Ersatzlebensmittelsimulanzien Ethanol 95 %, Isooctan oder Wasser für organoleptische Prüfungen. Der Vorteil einer Migrationszelle liegt darin, dass der einseitige Kontakt ohne Schnittkanten oder sonstigen Effekten nachgestellt werden kann.
Für die Prüfung von Stoffübergängen von Verpackungs-Oberflächen in Lebensmittelsimulanzien wird in der EN 1186-1 die Migrationszelle Typ A als Standard-Migrationszelle beschrieben. Vergleichende Studien der Leistungen von Zellen des Typs A, B, C, D, E und F haben gezeigt, dass diese Zellen ähnliche Ergebnisse erzielt haben und als äquivalent anzusehen sind (1186-1-2002, 9.4).
In der Praxis der Migrationsprüfung hat es sich bewährt, nicht mit Migrationszellen einer bestimmten Einheitsgröße zu arbeiten, sondern dem Problem angemessene Zellen unterschiedlichster Größe einzusetzen. Neben der sogenannten Standard-Migrationszelle Migra-Zell-Typ-A bietet die LABC-Labortechnik mit den Migrationszellen der Baureihen System-Siegwerk (Sieg-Mi-Flex) und MigraCubicle ein großes Sortiment für Simulationsexperimente.
Halteplattenset (Fixierplatte)
- 1 x Edelstahl-(VA 1.4571)-Platten mit 4 x Bohrungen, je 200 mm x 200 mm x 4 mm, Innenseite poliert
- 1 x Edelstahl-(VA 1.4571)-Platten mit 4 x Bohrungen, je 200 mm x 200 mm x 4 mm, Innenseite poliert und mit einem zentrischen GL45-Ein-/Ausfüllstutzen incl. Schraubverschluss-Kappe mit griffiger Rändelung aus PPS, schwarz und eingelegter PTFE-beschichteter Silikon-Dichtung
- 4 x Rändelschrauben aus Edelstahl und Schrauben DiN 125B A2
- 4 x PTFE-Füßen, weiß
- 4 x Unterlegscheiben
Innenzylinder
Der Innenzylinder besteht aus hochwertigem Edelstahl (VA 1.4571) mit einer Höhe von 20mm. Außerdem ist er jeweils mit einer Nut auf der Ober- und Unterseite ausgestattet. Daneben ist der Innenzylinder mit einer O-Ring-Dichtung FEP-Ummantelung und einem Silikonkern mit einem Durchmesser von 178mm (Von Mitte zu Mitte gemessen) bestückt.
